การวิเคราะห์คอลลาเจนชนิดที่ 1, 2 และ 3 - ธรรมชาติ วัตถุประสงค์ และแหล่งที่มา

 คอลลาเจนเป็นเกลียวสามชั้นที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนสามสายซึ่งสร้างเส้นใยที่แข็งแรงและทำให้ร่างกายมีโครงสร้างที่มั่นคง นอกจากนี้ยังเป็นโปรตีนที่มีมากที่สุดในร่างกายมนุษย์ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 30% ของปริมาณโปรตีนทั้งหมด รับประกันความสมบูรณ์ uc ii ยี่ห้อไหนดี ความยืดหยุ่น และความแข็งแรงของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในร่างกายของเรา และรักษารูปร่างและหน้าที่ของผิวหนัง กระดูกอ่อน และกระดูกของเรา

เซลล์ต่างๆ ในร่างกายของเรามีหน้าที่ในการผลิตคอลลาเจน เซลล์ใช้กรดอะมิโนจำเพาะเป็นส่วนประกอบในการสร้างสายโซ่ยาว ซึ่งพันกันเป็นเกลียวสามชั้นขนาดใหญ่ของคอลลาเจน จากนั้นเกลียวหลายเส้นจะถูกจัดเป็นเส้นใยที่แข็งแรงซึ่งรองรับเนื้อเยื่อโครงสร้าง ความยืดหยุ่น และความสามารถในการทนต่อแรงกด

คอลลาเจนเป็นตัวแทนของ 70% ของเนื้อหาเรื่องแห้งของผิวหนัง ส่วนประกอบสำคัญของโครงสร้างผิว เส้นใยคอลลาเจนเป็นโครงสร้างพื้นฐานสำหรับอีลาสติน ซึ่งคงความยืดหยุ่นของผิว และกรดไฮยาลูโรนิกซึ่งดักจับและกักเก็บความชุ่มชื้น

โครงสร้างที่สำคัญอีกประการหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับคอลลาเจนคือเส้นเอ็น เป็นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่มีเส้นใยแข็งแรงซึ่งเชื่อมต่อกล้ามเนื้อกับกระดูก ในระหว่างการหดตัวของกล้ามเนื้อ หน้าที่ของเอ็นคือการส่งกำลังและทนต่อความตึงเครียด เส้นเอ็นประกอบด้วยคอลลาเจนชนิดที่ 1 ถึง 85% เช่นเดียวกับโปรตีโอไกลแคน

อันที่จริง คำว่า 'คอลลาเจน' โดยทั่วไปหมายถึงสปีชีส์ต่างๆ มากมาย ซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะและจุดประสงค์ต่างกันไป ที่นี่เราจะพิจารณาสิ่งเหล่านั้นที่มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างระบบกล้ามเนื้อและกระดูก เนื้อเยื่อ เส้นเอ็น และเยื่อบุลำไส้

Type I, II และ II: คอลลาเจนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ 3 ประเภทหลัก

คอลลาเจนเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับผิวหนัง เส้นเอ็นและกระดูกของเรา ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ของคอลลาเจนสำหรับผิวที่แข็งแรง บรรเทาอาการปวดข้อ และแม้กระทั่งเพื่อสุขภาพลำไส้ที่ดีขึ้น ถูกต้องแล้ว - คอลลาเจนชนิดที่ 2 ออกแบบมาเพื่อเสริมสร้างเยื่อเมือกในลำไส้ซึ่งในสภาวะต่างๆ อาจทำให้ความสมบูรณ์และ/หรือการทำงานบกพร่องได้ เราจะพูดถึงรายละเอียดในอีกสักครู่

จนถึงปัจจุบันมีการระบุคอลลาเจนมากกว่า 20 ชนิด ซึ่งมีผลดีต่อสุขภาพในด้านต่างๆ แต่มีหลายประเภทที่ก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย

ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ในท้องตลาดกำลังเติบโต ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงความแตกต่างระหว่างประเภทของคอลลาเจน แหล่งที่มาของคอลลาเจน และประโยชน์เฉพาะของคอลลาเจนตามประเภท

คอลลาเจนชนิดที่ 1

คอลลาเจนประเภทที่ 1 เป็นชนิดที่พบมากที่สุดในร่างกาย และแนะนำสำหรับการปรับปรุงสภาพของเส้นผม ผิวหนัง และเล็บเป็นหลัก คอลลาเจน Type I เป็นส่วนประกอบโครงสร้างหลักของผิวหนัง เอ็น กระดูก และอวัยวะ กล่าวอีกนัยหนึ่งมันเป็นโปรตีนพื้นฐานที่รู้จักกันดีซึ่งมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพและการออกกำลังกาย

คอลลาเจน Type I สร้างเกลียวสามเส้นที่ยาวที่สุด ทำให้โครงสร้างเหมาะสมอย่างยิ่งกับการสร้างโครงข่ายเส้นใยที่แข็งแรงซึ่งสามารถยืดออกได้โดยไม่เกิดความเสียหาย

โครงสร้างยืดหยุ่นเหล่านี้ให้การสนับสนุนและความยืดหยุ่นแก่ร่างกายของเรา

คอลลาเจนประเภทที่ 1 พบได้ทั่วร่างกายมนุษย์: ประกอบด้วยมวลกระดูกอินทรีย์มากกว่า 90% และรวมถึงผิวหนัง เอ็นและเอ็นส่วนใหญ่ของเรา

คอลลาเจนชนิดที่ 2

Type II เป็นรูปแบบคอลลาเจนที่มีอยู่ในกระดูกอ่อน (ไม่มีชนิด I ในกระดูกอ่อน) สิ่งสำคัญที่สุดคือ มันเกิดขึ้นในเมทริกซ์ธรรมชาติที่มีไกลโคซามิโนไกลแคน (GAGs) ในขณะที่คอลลาเจนประเภท II ให้ความแข็งแรงและความยืดหยุ่น (แม้กระทั่งความยืดหยุ่น) แก่เนื้อเยื่อ ไกลโคซามิโนไกลแคนจะหล่อลื่นกระดูกอ่อน ร่วมกันเป็นเมทริกซ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการ "ดูดซับ" ความเครียดและความเครียด

คอลลาเจน Type II แตกต่างจากประเภท I ในรายละเอียดบางอย่างขององค์ประกอบ: ลำดับของกรดอะมิโนในสายโซ่แตกต่างกันเล็กน้อยระหว่างประเภท I และ II, i ประเภท IIคอลลาเจน uc2  ประกอบด้วยสายโซ่ที่เหมือนกันสามสาย ในขณะที่เกลียวประเภทที่ 1 ประกอบด้วยสายโซ่ที่เหมือนกันสองสายและสายโซ่ที่แตกต่างกันที่สาม

คอลลาเจน Type II มีกรดอะมิโนจำเพาะหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแนะนำในรูปแบบของอาหารเสริมสำหรับนักกีฬาและนักกีฬาที่ใช้ระบบกล้ามเนื้อและกระดูกที่รุนแรงมากขึ้น

เหล่านี้คือ BCAAs - กรดอะมิโนสายโซ่ที่มีกิ่งก้าน วาลีน ไอโซลิวซีน และลิวซีน ช่วยให้ออกกำลังกายได้ดีขึ้นโดยลดอัตราการสลายโปรตีน พวกเขาช่วยกันกระตุ้นการสังเคราะห์โปรตีนซึ่งหมายถึงมวลกล้ามเนื้อใหม่

Glycine ดีต่อสุขภาพสมองและการเผาผลาญ Proline ช่วยทำความสะอาดผนังหลอดเลือดแดง และชนิดที่ 2 เองก็มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินหายใจ เส้นทางการล้างพิษ และอื่นๆ เพราะมันประกอบด้วยอาร์จินีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนอีกชนิดหนึ่งที่สำคัญต่อการผลิตไนตริกออกไซด์

แบบฟอร์มนี้แนะนำสำหรับโรคข้ออักเสบและการรักษาเนื่องจากช่วยสนับสนุนข้อต่อ หนึ่งในแหล่งคอลลาเจนที่ดีที่สุดในตัวนี้